阿坝州红原县,境内自然资源丰富,海拔米的红原大草原,蕴育生长着余种天然青草以及余种药用植物,天然牧草资源超过73万公顷,养育了“麦洼牦牛”优良品种。畜牧业是红原的支柱产业,麦洼牦牛在这片天然的草场自由觅食、自然受孕、自然泌乳。每一滴红原牦牛奶都是青藏高原恩赐的礼物。
而红原牦牛乳业有限责任公司,于年就在红原建厂,开始发展牦牛奶产品的加工制造,主要生产“红原牦牛奶”和“红原牦牛奶粉”。经过60多年的沉淀,发展壮大成为规模大、品种全、具有国际水平的有机牦牛乳制品生产企业,已成为阿坝州唯一国家级农业产业化重点龙头企业。
目前公司拥有牦牛乳粉生产线一条(包装线5条),液态奶生产线一条,黄油生产线一条,干酪素生产线一条,已装备天润新东牌移动采奶平台56套,恒温奶槽车14台。具备年10万吨牦牛鲜奶的处理能力和1.4万吨奶粉生产能力。
满负荷生产的情况下,可实现产值45亿元左右,就业岗位0个,覆盖川、甘、青三省交界地区11个县,直接受益的牧民可达4万余户。
公司创建的初心就是为了带动当地农牧民脱贫致富增收。红原牦牛乳业坚持以保护价收购牧民的鲜奶,并全力扩大收奶范围,公司采购了集冷却、检测、过滤、储存为一体的新东机械移动采奶平台。根据牧场距离,在片区中间位置建立收奶站,确保牧民群众每天能在第一时间将鲜奶送至新东机械移动采奶平台,保证牛奶的品质。
如今,通过“奶源公路+移动奶站”奶源体系建设,越来越多的农牧民愿意将自家牦牛鲜奶卖到这里,不仅收入可观,而且方便省事。据红原牦牛乳业有限责任公司有关负责人介绍,目前全县收奶范围已经覆盖到了90%以上的牧民。
除此以外,红原牦牛乳业还对牧民进行专业知识的培训,提高牧民在养殖牦牛方面的知识和技术素养,培养当地优秀人才,聘请当地牧民人才为奶源负责人等,带动区域经济、社会发展。
这些年来,红原县立足畜牧业强县优势,始终坚持绿色发展,推进产业振兴,草原畜牧业现代化基础不断夯实,草原生态保护、畜牧业高质量发展、牧民持续增收的“红原模式”基本形成,迈上了抢占川西北草原畜牧业现代化发展高地、引领畜牧业转型升级和能级提升的新征程。