孕妇补钙食谱
孕妇补钙食谱 微微健康 发布： 09:58:51 | : maomaocat | 查看: 次 摘要： 准妈妈们在怀孕期间一定要注意补钙，因为钙对孕妇和宝宝都特别重要，胎儿的骨骼生长都依赖于母体的钙供应，所以补钙并不是为了自己而是为了肚子里的孩子。今天给准妈妈们推荐孕妇补钙食谱，一起来看看吧。 准妈妈们在怀孕期间一定要注意补钙，因为钙对孕妇和宝宝都特别重要，胎儿的骨骼生长都依赖于母体的钙供应，所以补钙并不是为了自己而是为了肚子里的孩子。今天给准妈妈们推荐孕妇补钙食谱，一起来看看吧。 孕妇补钙食谱之牛奶菜花 材料：牛奶、新鲜菜花 做法：先将菜花洗净、掰成小朵，放入沸水锅中焯一下，捞出沥干水分备用;将炒锅上火烧热，放入适量的花生油，放入葱花炒出香味;然后加入适量的鲜汤烧开后，放入菜花烧几分钟，加精盐、味精、牛奶、转小火烧片刻，用湿淀粉勾芡，淋在菜花上，搅拌均匀即可。 孕妇补钙食谱之茄汁虾饼 材料：400克虾仁、50克猪肥膘、50克马蹄、鸡蛋液、生姜、葱末，精盐、味精、绍酒、白糖、番茄酱、白醋、干淀粉、湿淀粉、鲜汤、植物油各适量。 做法：先将虾仁、猪肥膘分别剁成末，马蹄切成粒，一起放入碗中，加生姜、葱末、精盐、绍酒、味精、鸡蛋液、干淀粉搅拌上劲成虾馅;然后将锅上火放油烧热，分批挤入虾馅，轻拍成饼状炸熟，捞出沥油装盘;锅留底油复上火，倒入番茄酱、白糖、精盐炒片刻，加鲜汤、白醋烧沸，湿淀粉勾芡，浇在虾饼上即可。 孕妇补钙食谱之小虾皮豆腐泥 材料：10克小虾皮、100克豆腐、10克蒜苗、30克植物油;葱姜末、适量花椒粉、少许精盐 做法：先将小虾皮剁成碎末，豆腐抹成泥，蒜苗切成段;然后把豆腐放入小虾皮泥中，加入花椒粉、盐混匀;再在热锅里放油，以葱、姜末炝锅，放入虾皮豆腐泥，炒片刻后放入蒜苗，继续炒匀即可。 孕妇补钙食谱之翡翠虾仁 材料：100克虾仁、150克*瓜、3克盐、2克料酒、1克味精 做法：先将*瓜洗净，从中间竖着切开，用小勺将瓤去除，切成与虾仁大小相等的小块;然后将虾仁用清水洗干净，放入碗中，加盐拌均，下锅前用厨房纸吸干表面水份;再将炒锅上火，放入油，旺火烧至五成热，倒入虾仁，*瓜翻炒;待虾仁变色后，加入味精、料酒，颠翻均匀，即可。 孕妇补钙食谱之虾皮炒菠菜 材料：400克菠菜、10克虾皮、25克植物油、3克盐、1克味精、5克大葱 做法：先将菠菜择洗干净，切成3厘米长的段，在沸水中焯一下，捞出，挤去水;将干虾皮用温水稍泡，洗净待用，将葱去皮、洗净、切成葱花备用;然后将炒锅置火上，倒入植物油，油热后放入葱花及虾皮煸炒一会儿，放入菠菜，一同煸炒，最后放入盐、味精炒匀即可。 孕妇补钙食谱之多味牛骨汤 材料：1000克牛骨、500克红萝卜、500克番茄、500克椰菜、1个洋葱、5粒黑胡椒、适量精盐 做法：先将牛骨打成碎段、洗净，放入开水中煮5分钟，取出冲净;将红萝卜去皮、切块，番茄切成4小块，椰菜切成大块，洋葱去衣、切块;然后将锅烧热，放1汤匙油，用慢火炒香洋葱;再注入适量水煮开，加入各种准备好的材料煮3个小时，最后加入盐调味即可。 微微健康温馨提醒：以上这六道孕妇补钙食谱，让准妈妈们在孕期补足钙质，同时也满足胎宝宝所需。