不得使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质；
不采用基因工程生物及其产物；
原料需获得有机认证，且在最终产品中所占比例不少于95%；
加工、包装、运输、贮存、销售过程中产品不受污染；
有完善的质量控制和跟踪审查体系。
中国有机产品标识的使用中国有机产品标识包括：有机产品国家标志及其唯一编号（有机码）、认证机构名称或者其标识。有机产品认证标志应当在有机产品认证证书限定的产品范围、数量内使用，每一枚标志有唯一编码，可在国家认监委"中国食品农产品认证信息系统"查询该编码。什么是"有机码"为保证有机产品的可追溯性，国家认监委要求认证机构在向获得有机产品认证的企业发放认证标志或允许有机生产企业在产品标签上印制有机产品认证标志前，必须按照统一编码要求赋予每枚认证标志的一个唯一编码。每一枚有机标志的有机码都需要报送到"中国食品农产品认证信息系统"，任何个人都可以在该网站上查到该枚有机标志对应的有机产品名称、认证证书编号、获证企业等信息。有机码查询网址