为加强职工之家食堂监管力度，提升职工满意度，把职工食堂建好、管好、使用好，营造良好的就餐环境，提升干部职工归属感、幸福感，不断增强工会组织的吸引力、凝聚力和号召力。近日，按照县委常委、总工会主席泽旺措安排要求，县总工会协同县市场监管局等职工之家食堂管理领导小组成员单位对我县职工之家食堂进行食品卫生安全抽查、食品安全督导。
检查组一行查看了包装标识、食品生产日期、食品标签、冷冻设备、食品储藏、食品留样等，重点检查了食品安全管理规章制度、操作员健康证、岗位安全责任落实情况、食品索证索票情况、近期采购使用冷冻食品情况、以及对设备、生产过程进行现场检查。
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检查组要求：
NO.1
要严禁餐具不消*，严格按照食品安全制度操作流程，做到三清三洗。
NO.2
要严禁食堂杂乱无序，严格食堂物品正确摆放、正规留样、环境卫生整洁，做好食品源头安全。
NO.3
三是要严禁购买三无食品，严格职工之家食堂索证索票，规范食品采购流程。
NO.4
要严禁无章管理，严格按照职工食堂管理办法，坚持每月对食堂进行2次食品卫生安全检查，每月1次的干部职工满意度测评并公示、整改。
NO.5
严禁职工之家食堂违规使用冷冻进口牛羊肉，保障职工群众食品安全。
疫情防控
防控疫情不能松食品安全很重要
下一步，红原县总工会将协同相关部门继续加大对职工之家食堂的规范管理，督促推进食堂全面整改提升。
主管：红原县总工会
主编：泽旺措
编辑：谭雪梅蔡鹭
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