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TUhjnbcbe - 2021/3/2 18:07:00

图片来源:pexels图片网

冰淇淋应该是夏天里最伟大的发明了

但是,亲爱的朋友们

你们知道

最早的冰淇淋其实源自我大中华吗?

冰淇淋的起源

最早的冰制冷饮起源于中国,那时帝王们为了消暑,让奴隶们在冬天把冰取来,贮存在地窖里,到了夏天再拿出来享用。

大约唐朝末期,人们在生产火药时开采出大量硝石,发现硝石溶于水时会吸收大量的热,可使水降温到结冰,从此人们可以在夏天制冰了。以后逐渐出现了做买卖的人,他们把糖加到冰里吸引顾客。

到了宋代,市场上冷食的花样就多起来了,商人们还在里面加上水果或果汁。

元代的商人甚至在冰中加上果浆和牛奶,这和现代的冰淇淋已是十分相似了。

而直到13世纪,制造冰淇淋的方法才被意大利的旅行家马可·波罗带到意大利,传至西方。

冰淇淋就是夏天的味道

砖家说冰淇淋热量高

但是冰淇淋不是冷的吗

怎么会有热量呢?!

爱美爱瘦爱漂亮的朋友们

送你们一套祖传的水果冰淇淋制作方法

原料简单,做法简单

热量低还无添加

美味又营养

你们要不要学啊

制作原料

水果、红原牦牛奶粉、炼乳

制作方法

水果洗净切块,打成果泥或榨成果汁;

ml果泥或果汁加4勺红原牦牛奶粉,搅拌均匀,视干稀程度加入适量炼乳,搅拌均匀;

放入冰箱冷冻,每隔1-2小时取出搅拌一下,冷冻四小时以上就可以取出品尝啦。

温馨提示

红原牦牛奶粉中含有天然寡糖,营养丰富均衡,天然无任何添加,是冰淇淋diy的最佳奶粉选择;

芒果、苹果、草莓、雪梨、哈密瓜等水果都适合做冰淇淋的原料;

怕发胖就选择脱脂炼乳哦。

红原牦牛奶粉

源自海拔米纯净高原

富含天然乳钙、优质乳蛋白以及多种维生素矿物质

醇香奶味,让这个夏天

吃出冰淇淋新花样

参考文献:

《冰淇淋最早源于我国》君一,《国际商报》年07月02日第版.

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