张慧娟严选全世界最好的奶源在中国 - 红原县

TUhjnbcbe - 2021/4/30 15:36:00

点击视频看“超级有机牧场”如何打败美国农场美国科学杂志《自然》对牦牛的“超级”基因分析发表在美国《自然科学》杂志的研究结果已经证明:与牛的特异基因组相比，牦牛特异基因组的优越性显著表现在两大领域：嗅觉敏感性（14个基因）防护系统和免疫系统（11个基因）

抗缺氧

高效营养吸收

血红素结合

血管大小和生成调控

多不饱和脂肪酸的合成

机体生物传导信号

牦牛是青藏高原仅存的冰期动物，至今仍以原始自然的状态生存，在青藏高原的极端环境下，经历了数百万的自然选择优势劣汰，牦牛具备独有的特殊基因表达，使其拥有了超强的免疫力、抗寒性、抗缺氧、抗紫外线的能力。

日本《金鱼》杂志对牦牛的研究中关于不同毛色牦牛的名称记载

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