在丰都县名山街道镇江村里有这么一个女强人，靠自己的努力养殖出一万多只虫草鸡。
秦淑碧，丰都县秦淑碧养殖场的老板
简介
虫草鸡名字的由来是因为这种鸡就是普通的鸡，但是由于它被放养在草场里，以蝗虫、小昆虫和草籽为食，所以人们就为它取名虫草鸡。虫草鸡打破了传统的养殖模式，不依赖全价配合饲料，采用全天然食物饲养，无药物残留。饲养方式简单，笼养、圈养、散养均可。只需普通能量饲料，如小昆虫、蠕虫（面包虫或凤凰虫）、牧草、草籽、青菜即可。因杂食性强，其消化道特别发达。
虫草鸡种鸡是广西兴安县富元养鸡场与有关单位采用目前仅存于中国西双版纳地区的红原鸡与国外引进的珍禽品种及本地优良草鸡杂交、改良而成的，是生态特禽新品种，集观赏、美食、滋补、美容、益智于一体的保健品。
我以前一直在县城开大米加工厂，同时做水果生意。由于没有雄厚的资金支持，养家糊口虽不成问题，但很难做大做强，因此，决定改行养鸡了。”秦淑碧说。
黑羽鸡
养殖黑羽鸡遭遇水土不服
年6月，她从在广东打工的朋友那里得知黑羽鸡在当地很畅销，认为物以稀为贵，丰都应该有销路。夫妻俩商量后，便从广东买回了多只黑羽鸡，在秦淑碧的老家名山街道镇江村办起了饲养场。“我原以为养鸡是件简单的事情，不需要什么技术，结果不是那么回事。”秦淑碧说，养殖黑羽鸡时，由于不懂养鸡技术，防疫做得不好，鸡的长势不好，外观也不好看，甚至出现病死的情况。当她好不容易把黑羽鸡养大进行销售时，才发现丰都本地消费者对这种鸡并不买账，卖不起价钱，当年养黑羽鸡不但没有赚到钱，反而亏了3万多元。
3万多元虽然在有钱人看来，不是个大数目，但对于本来经济条件就不太好的秦淑碧来说，就是一个巨大的损失了。养殖黑羽鸡的损失，对她来说，无异于是雪上加霜，让她几乎陷入了绝望的境地。
流转山林养殖土鸡扭亏
“从哪里跌倒，就要从哪里爬起来。”秦淑碧说，虽然养殖黑羽鸡失败了，但她并不服输。她决心克服困难，把养鸡事业做大做强。她多次到县城各农贸市场和乡镇考察，了解市场需求，决定养殖本地土鸡。
年6月，秦淑碧申请成立了微型企业——丰都县秦淑碧养殖场，获得了国家3万元的的“微企”补助。
秦淑碧利用这3万元补助金，加上11万元贷款和家里的几万元积蓄约20万元，全部投入到养殖场建设中。
镇江村11组有一片多亩的山林，那里树木茂盛，空气清新，还有泉水，很适合散养土鸡，她便流转了这片土地10年的经营权。修建鸡舍，买进鸡苗，风风火火办起了养殖场。“在我们这个地方养鸡，鸡的病都要少些。”秦淑碧说，她吸取了以前养殖黑羽鸡的教训，注重鸡的防疫工作，加之她养的土鸡都是饲喂玉米、大豆等粮食，所以她养殖场的土鸡肉质很好，很受消费者的青睐，根本不愁销路。当年，她就赚了两万多元，虽然赚的钱不多，但毕竟扭亏为盈了，养鸡的信心也大为增强。尝到散养土鸡甜头后，秦淑碧就下定了沿着这条路坚持走下去的决心。
今年土鸡销售将超过1万只
“为了把养鸡事业做大做强，一定得把养殖技术掌握好。”秦淑碧说，今年，她的养殖场已经散养了0多只鸡。为了确保鸡的健康，最大限度地降低损失，她特地聘请了一家饲料公司的技术总监为养殖场的技术顾问，常年负责养殖场的技术指导。秦淑碧学会了鸡的合理分群、常见病防治、鸡饲料营养搭配，养起鸡来得心应手。近几年，她的养殖场没有发生大的疫病。
为确保鸡的质量，秦淑碧坚持土鸡散养，除让鸡在山上自由采食外，补充的饲料全为玉米等粮食，并添加中草药喂养。年2月，秦淑碧注册了“斯山沟·虫草鸡”商标，创建起自己的土鸡品牌。秦淑碧购进了孵化机培育鸡苗，每隔十几天就可以销售多只鸡苗。在县城一菜市场开设了土鸡销售门市，专销自己饲养的土鸡。自己出钱修通了养殖区的公路，方便饲料运进和土鸡运出。
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